Cafés FEB
100% natural, e cuidadosamente selecionado.Uma das torrefatoras mais antiga do país, desde 1944 que a Fábrica Estrela da Beira é uma referência nacional na arte da torra artesanal do café em Portugal.
A História da FEB faz parte da história nacional do café e remete-nos para conceitos de tradição e excelência, que se cruzam com os da SOGENAVE, permitindo aos nossos Clientes uma experiencia de 360º em FoodService.
A experiência e tradição da FEB permitem-nos conhecer cada detalhe e manter padrões de qualidade constantes, levando até si um sabor verdadeiramente genuíno caracterizado pelo cuidado e carinho com que selecionamos, criamos, torramos, embalamos e fazemos chegar o melhor café, com elevados padrões de qualidade.
O café FEB é 100% natural, e cuidadosamente selecionado e combinado entre os tipos de grão Robusta e a Arábica, para devolver o verdadeiro equilíbrio entre aroma e sabor nos blends que desenvolvemos para os nossos produtos e marcas, assim como para os produtos e marcas próprias de muitos dos nossos Clientes nacionais ou estrangeiros.
Os métodos e receitas de torra tradicional fazem com que as nossas misturas e blends tenham grande procura e aceitação no mercado externo, particularmente na lusofonia / mercado da saudade.
Trabalhamos com todos os segmentos de mercado, desde a cafetaria, ao salão de chá, ao restaurante gourmet e tradicional português, passando pelas grandes cadeias hoteleiras e de restauração, casa e escritório, e mercado grossista de marcas próprias.
Conforme as necessidades dos nossos clientes, concretizamos diretamente ou em parceria projetos de equipamento e design de loja dos estabelecimentos comerciais, sempre numa lógica de taylor made.
Caso procure desenvolver uma marca própria, temos o know how e experiencia acumulada para projetar e desenhar o produto e a receita seja do processo complexo de definição e desenvolvimento da receita até à menos complexa incorporação da sua receita já existente no nosso plano de produção.
A nossa gama
Café em Grão / Expresso
Gourmet
Um café complexo e encorpado. Através das suas subtis notas de chocolate, oferece um toque sofisticado, um aroma inconfundível e uma subtil acidez conseguidos pela combinação das melhores origens Arábicas e Robustas que proporcionam a bebida ideal para consumidores exigentes.
Grande Escolha
A combinação perfeita entre a cremosidade dos Robustas e a personalidade ativa das Arábicas. O café ideal para quem procura uma bebida intimista, aliando a energia e intensidade do sabor à consistência do seu creme.
Colheita Selecionada
Através da selecção e combinação de Robustas e Arábicas, obtém-se o verdadeiro equilíbrio entre aroma e sabor. Com uma textura encorpada, este lote transporta-o para a autenticidade da planície africana através de um sabor forte e consistente.
Belcafé
Rápido e vigoroso, envolve o consumidor numa notável experiência de sabores, baseada na seleção de Robustas, torrados uniforme e gradualmente. Apresenta-se um café de grande corpo e textura, sabor forte e aroma envolvente.
Descafeinado
Através da seleção e combinação de Arábicas e Robustas, obtém-se o verdadeiro equilíbrio entre aroma e sabor, mas sem cafeína.